如果是机械控温的美菱冰箱，可以直接调节保鲜室的温控器档位来达到所需的温度。一般在夏季可将档位调低至1-2档，春秋季节可调中档3-4档，冬天则需要调高档5-6档。如果环境温度低于10摄氏度，则需要打开温室补开关；高于15摄氏度，则关闭此开关即可。

对于电脑控温的美菱冰箱，可以选择自动模式来进行设置。首先连续触摸功能键选择按钮，直到功能显示区中的自动字符被一个开口的线框环绕；再触摸设置按钮 ，自动字符的右边会出现一条粗的竖线表示已进入自动模式。进入自动模式后，冷藏室显示4℃、保鲜室显示0℃、冷冻室显示-18℃，制冷系统将根据这些设定运行。

总之，在换季时要考虑到不同季节所需求得不同温度，并通过相应方式进行设置和调整以确保食品能够更好地保存和存储。