冰箱是我们日常生活中必不可少的家电之一，它能够帮助我们保存食物和饮料。然而，如何设置冰箱的冷冻和冷藏温度是许多人不知道或者不甚了解的事情。正确的温度设置可以延长食物的保质期，避免食物变质，同时也能节省能源。本文将详细讲解冰箱冷冻冷藏设置多少度，以及如何选择合适的温度设置。

　　一、冷冻温度设置

　　冰箱的冷冻温度一般设置在-18℃左右。这个温度可以有效地保存肉类、海鲜、冰淇淋等食物，使其保持新鲜和口感。但是，不同的食物有不同的冷冻需求。例如，鱼类和肉类的冷冻温度应低于-18℃，而冰淇淋的冷冻温度应高于-18℃。

　　二、冷藏温度设置

　　冰箱的冷藏温度一般设置在4℃左右。这个温度可以保存蔬菜、水果、牛奶等食物，使其保持新鲜和营养。但是，不同的食物有不同的冷藏需求。例如，蔬菜和水果的冷藏温度应低于4℃，而牛奶的冷藏温度应高于4℃。

　　三、如何选择合适的温度设置

　　选择冰箱的冷冻和冷藏温度，需要考虑以下几个因素：

　　食物类型：不同的食物有不同的冷冻和冷藏需求。例如，肉类和鱼类需要更低的冷冻温度，而蔬菜和水果需要更高的冷藏温度。

　　食物数量：冰箱的冷冻和冷藏空间有限，如果食物数量过多，那么可能需要降低冷冻和冷藏温度，以节省空间。

　　能源消耗：降低冷冻和冷藏温度可以节省能源，但同时也可能延长食物的保质期。因此，需要在节省能源和保持食物新鲜之间做出权衡。

　　食物保存期限：一些食物需要在特定的温度下保存，例如肉类需要在冷冻条件下保存，而海鲜则需要在冷藏条件下保存。

　　总的来说，冰箱的冷冻和冷藏温度设置需要根据食物类型、食物数量、能源消耗和食物保存期限等因素进行综合考虑。只有这样，才能选择出最适合自己的冰箱温度设置，从而保证食物的新鲜和营养。