蛋有很高的营养价值，可以补充许多人体所需的物质。至于鸡蛋食物的制作，煮蛋器可以有效解决在蒸煮鸡蛋上的麻烦。那么煮蛋器真的有这么好用吗?煮蛋器又有什么功能呢?下面我们就来一起看一下关于煮蛋器的一些介绍。

　　煮蛋器实用吗—使用煮蛋器的理由

　　传统的煮鸡蛋方法就是将鸡蛋放在水里，用白水煮，这样煮出的鸡蛋很容易煮列，这样，鸡蛋的营养就流失了，并且在剥鸡蛋时很容易就把鸡蛋给浓咋了。通过煮蛋器煮出的鸡蛋不仅营养健康，鸡蛋壳还容易剥落。并且煮蛋器不仅可以煮蛋，还可以蒸各种食物，美味又健康。

　　煮蛋器实用吗—煮蛋器的主要用途

　　蒸鸡蛋：第一次蒸时要清洗发热盘;根据量杯的标段选择放水，根据口味需求选择不同水位;装好水后倒在发热盘表面，然后放蒸蛋架，再放鸡蛋;将鸡蛋大头顶部用量杯底部的小针打一个小孔，然后将小头朝下，放入蒸蛋架蛋孔位里，按开关通电;蒸好后将鸡蛋迅速放入冷水，这样剥蛋壳更容易，趁热食用更香。

　　煎鸡蛋：将一至三个鸡蛋在碗内打匀，根据口味需要加入不同调料、香葱;先将发热盘擦干，再将色拉油倒入发热盘，要使发热盘表面倒满油;接通电源，打开开关加热，油温达到一定温度后会自动断电(煮蛋器有内置温控器)，趁此时的油温将打好的鸡蛋倒入发热盘;用勺子将鸡蛋在发热盘上抹平，等鸡蛋呈稍焦黄色，即可吃到上香味实足的煎蛋啦!

　　蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入发热盘，然后把一个鸡蛋打在蒸碗里，鸡蛋打匀;再把冷开水倒进蒸碗，水位要底于碗口，放入调料调好;放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中间位置，以免蒸碗移动，罩盖好，接通电源，打开开关;蛋羹蒸好后等待30分钟左右打开透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦!

　　煮蛋器在市场上的价格不贵，经济又实惠，操作简单，具有很高的使用价值，可以省去蒸煮鸡蛋的很多时间。使用煮蛋器可以很大的保留鸡蛋的营养物质，有效防止营养物质的流失。由此看来，煮蛋器还是很实用的，如果你也喜欢吃煮鸡蛋的话，可以选购一个煮蛋器。