蒸 烤箱 作为当下厨电领域的新宠，集蒸、烤、蒸烤、发酵、消毒等多功能于一体，能够极大地提升我们的生活品质，但在市面上蒸烤箱的款式那么多？我们该怎么选呢？

　　今天我们就从功能上给各位推荐一款入围艾普兰奖的蒸烤箱吧！

　　法帅V30空气炸蒸烤箱。顾名思义这款蒸烤箱不仅可以蒸、烤、蒸烤，还可以实现空气炸的功能！

　　蒸和烤是蒸烤箱的核心功能，购买蒸烤箱时首先要看好这两个功能配置。

　　目前蒸烤箱市场蒸汽发生装置的选择主要有两种，一种是蒸腾式蒸汽发生装置，也就是在蒸锅的原理上改进的，另一种是全新的独立式直喷蒸汽发生装置。

　　蒸腾式蒸汽发生装置虽然蒸汽量大，但是蒸制的食物口感不佳，容易串味，产生的积水多，已经逐渐被市场淘汰。

　　而直喷式蒸汽发生装置，蒸汽持续均匀不串味，蒸制的食物口感好、内腔积水相对较少。法帅V30内置全新的4.0即热式蒸发系统，铁板烧的加热模式，能够让水进入蒸发盘瞬间变成蒸汽注入腔内，这样可确保无冷凝水滴落食材，更原汁原味哦！

　　V30配有专业三组烤管加一组风机进行运作，因此释放出的热能更高，烹饪效率也更高，能够满足不同烹饪方式的需求，上下烤、上烤、下烤、热风烤、空气炸、蒸烤都可实现；其二是搭载精准的PID算法，连续系统动态品质校正，当运行温度接近设置温度时，降低功率输出，当温度低于设置温度是，加大功率数据，智能精算调控，让腔内的温度变化曲线趋于平滑状态。

　　三位“神兵强将”强强结合，一个负责热得快，一个负责控温准，还有一个负责让热空气遍及各个角落，让能够更好的把控温度和让温场更均匀，优化了使用体验，在烹饪的过程中无需忍受油烟带来的困扰。

　　此外，法帅还应用了下沉式水箱技术，日常使用的时候，水箱在机器底部，需要加水的时候，直接取出即可轻松加水，无需中断烹饪过程，拿去方便。同时净水箱与废水箱两者合二为一，能够更节省空间。产品整体更加简洁美观，一体化的视觉冲击更强。

　　厨电设计的初衷是为了更方便用户，法帅以坚实的科技创新实力为底色，为蒸烤箱注入更多智能科技元素，让用户在使用过程中获得更多美好的憧憬，对人间烟火有了新的诠释。