华为手表可以通过以下步骤连接手机微信：

1. 首先，在你的手机上安装华为运动健康APP，并将你的华为手表与手机配对。

2. 然后，在手表的应用列表中找到并点击微信图标，进入扫码登录界面。

3. 打开手机上的微信，使用手机扫描手表微信界面上的二维码进行登录。

4. 登录成功后，你会在手机微信聊天列表顶部看到“手表微信已登录”的提示。

连接完成后，你就可以在华为手表上查看和回复微信消息了。具体操作如下：

1. 点击手表上的微信图标，在聊天列表中选择联系人或群组以查看消息详情。

2. 在聊天界面中向左滑动即可进入消息回复界面。

3. 按住语音按钮可以录制语音消息，松开即可发送；点击预置表情按钮可以根据需要发送预设的快捷信息回复。

如果想设置自己的快捷回复语句，可以在手机上打开微信应用，在“我 > 设置 > 设备 > 微信手表版”中点击“回复模板”进行设置。请注意，由于华为手表屏幕较小且功能相对简单，一些高级操作（如发朋友圈、发送语音消息等）可能无法实现。